7月3日(金)
- 公開日
- 2020/07/06
- 更新日
- 2020/07/06
給食
本日の給食は
豚ミンチとニラのそぼろ丼・オクラのみそ汁・みかん(冷)・
牛乳です。
今回の献立は
「令和元年度学校給食献立コンクール」
の最優秀賞献立です。
献立のねらいは
「疲労回復と夏ばて防止をメインとした夏の献立としてビタミンB1
を多く含む豚肉と、にら、にんにく、たまねぎを一緒に調理
しました。また、オクラのみそ汁で整腸作用、さらにみかんの
クエン酸効果によるさっぱり感を加えました。」
です。