〜献立〜
・ごはん・ゴーヤチャンプルー・すまし汁・あつあげのしょうが醤油かけ

　ゴーヤチャンプルーは、年に一度だけ7月に使用できるゴーヤを使っています。食べる前に小袋のかつお節が付きます。かつお節をかけることで、風味と旨味が増します。

　ゴーヤには、ビタミンCが多く含んでいます。加熱しても壊れにくいのが特徴です。

　すまし汁は、鶏肉を主材にキャベツ・玉ねぎ・人参を使用しています。

　あつあげのしょうが醤油かけは、焼き物機で８分間焼いています。焼いたあつあげに、しょうが汁・砂糖・濃口しょうゆで味付けしています。