〜献立〜
いわしのしょうがじょうゆかけ・含め煮・いり大豆

節分の行事献立です。

　「いわしのしょうがじょうゆかけ」は、料理酒で下味をつけた開きのいわしを焼き物機で焼き、しょうがの風味をきかせたタレをかけています。

　「含め煮」は豚肉を主材に、じゃがいも、だいこん、にんじん、ごぼう、しめじを使用し、青みにさんどまめを使用しています。

　「いり大豆」が１人１袋ずつつきます。