〜献立〜
豚肉と野菜のいためもの・すまし汁・きな粉よもぎだんご

　「豚肉と野菜のいためもの」は、しょうが汁で下味をつけた豚肉と、さんどまめ、もやしをいため、塩、こいくちしょうゆで味つけします。

　「すまし汁」は、鶏肉で旨みを出し、最後にみつばを加えることで、彩りや香りがいいです。

　「きな粉よもぎだんご」は、焼き物機で蒸したよもぎだんごにみつをからませ、喫食時にきな粉をまぶします。春を感じる献立の一つです。