〜献立〜
あかうおのおろしじょうゆかけ・みそ汁・高野どうふのいり煮

　「あかうおのおろしじょうゆかけ」は、塩で下味をつけ、焼き物機で焼いたあかうおに、だいこんおろし、みりん、うすくちしょうゆで作ったタレをかけます。小学校は５０ｇ、となります。

　「みそ汁」は、キャベツ、たまねぎ、えのきたけ、青みに青ねぎを使用したみそ汁です。

　「高野どうふのいり煮」は、豚ひき肉とだしの旨みを粉末の高野どうふに含ませて仕上げます。