学校日記

10月19日(月)

公開日
2015/10/20
更新日
2015/10/20

給食

本日の給食は
タンタンめん・キャベツの甘酢づけ・さくらんぼ(缶)・黒糖パン・牛乳
です。
「タンタンめん」の作り方
 1・・・ごま油でしょうが、にんにく、白ねぎ、牛と豚のひき肉をいた
     めて、砂糖、こい口しょうゆ、テンメンジャン、赤みそで味付
     けし、肉みそを作る。
 2・・・スープでにんじん、もやし、中華めん、チンゲンサイを煮る。
     塩、こしょう、こい口しょうゆで味付けをして、すりごま、ラ
     ー油を加える。
 3・・・2のめんを盛り付けて、1の肉みそをのせる。