１１月１日（金）
　本日、ＰＴＡ給食試食会が行われました。
日頃子ども達が食べている給食を、保護者の方に食べていただくという企画です。その給食準備の間、東成区栄養教諭に「学校給食や食に関する話」をしていただきました。給食や栄養に関する、クイズ形式でわかりやすいお話だったと思います。
　本日の献立は
くじらのオーロラ煮・じゃがいもと野菜の煮もの・もやしのゆずの香あえ・ごはん・牛乳でした。
「くじらのオーロラ煮」は年１回使用できるくじらを使った献立です。くじらは料理酒・しょうが汁で下味をつけた後油で揚げます。ケチャップ・砂糖・赤みそを合わせた調味液をからませていただきます。
　子ども達が日頃食べている給食、いかがだったでしょうか？