10月7日(金) その2
- 公開日
- 2016/10/11
- 更新日
- 2016/10/11
給食
「ミラノ風カツレツ」の作り方
1・・牛肉(サーロイン)にワイン・塩・こしょう・バジルで下味をつけます。
2・・小麦粉・水を混ぜた衣をつけ、さらにパセリを合わせたパン粉をつけます。
3・・熱した油で揚げて出来上がりです。