学校日記

10月3日(火)

公開日
2017/10/06
更新日
2017/10/06

給食

本日の給食は
 お好み焼き・豚汁・きゅうりの梅風味・ご飯・牛乳です。

大阪の食文化
<粉もん>
 お好み焼きやたこ焼きなどの「粉もん」が有名です。
 大阪では、具材を全部混ぜ合わせて焼く、混ぜ焼きが好まれています。

 給食でのお好み焼きの作り方は、大きなホテルパンに、お好み焼きの
 生地を流し入れて焼きます。
  
 それを1人分ずつ切り分け、クラスのボールに配缶します。