１０月２日（木）
昨日の給食には「お好み焼き」が出ました。（写真　右上）
大阪の食文化である粉食文化を取り入れようと考えられた献立です。

給食の「お好み焼き」は、小麦粉や卵、やまいもとろろ、キャベツ
などを混ぜたものをホテルパン（調理用バット）に入れて焼き物機
に入れて調理します。１枚が４０人分程度の大きさで、給食室で
切り分けられます。

昨日の献立：お好み焼き、豚汁、キュウリのしょうがづけ、ごはん、牛乳