「もののとけ方」の学習で、水に食塩やミョウバンを溶かし、溶かしたものを取り出す実験をしました。
　子ども達は、初めに水溶液の中に溶けきれなかったつぶを、ろ紙などを使ってろ過しました。次にガスコンロを使って、水溶液から水を蒸発させました。
　冷やすだけでは取り出せなかった食塩のつぶも、水を蒸発させて取り出すことができました。食材の塩も、海水を蒸発させて作ることを学び、生活につなげることができました。