６月４日

　今日の給食は、「豚ひき肉とにらのそぼろ丼」「牛乳」「みそ汁」「きゅうりのゆず風味」です。

【給食のだし】
　だしとは、昆布や鰹節などの成分を煮出した汁のことです。だしには、うま味が含まれており和食に欠かせないものです。
　給食では、だし昆布や削り節、煮干しなどからだしをとっています。
　今日の味噌汁は、煮干しからとっただしを使っています。