６月２０日

　今日の給食は、「ご飯」「牛乳」「マーボー春雨」「チンゲン菜ともやしの甘酢和え」「いり黒豆」です。

【春雨】
　春雨は、中国で昔から食べられている食べ物です。
　緑豆という豆やじゃがいも、さつまいもなどのでんぷんから作られています。
　大阪市の学校給食では、じゃがいものでんぷんから作られた春雨が使われています。