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学校日記

調理実習５年生

公開日
2016/12/08
更新日
2016/12/08

学校日記

１２月８日（木）
　今日５年生は調理実習で「ごはんとみそ汁」を作りました。
ごはんは耐熱の透明ガラス鍋で炊くので、調理中の米の様子がよくわかり
ます。時間と鍋の中の様子から、火加減にも気を使いました。
　みそ汁は煮干しでだしを取り、わかめ、豆腐、ネギを入れました。包丁
で切るとき、材料を押さえる手は「猫の手」になっていますね。ＧＯＯＤ！

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