１２月９日

　今日の給食は、「カツ丼」「牛乳」「きゅうりの赤紫蘇和え」「ソフト黒豆」です。

【カツ丼】
　カツ丼は、卵とトンカツを煮たものをご飯の上にのせた料理です。
　給食では、削り節でとっただしで、たまねぎ、にんじん、青ネギを煮て、調味料で味付けをします。
　最後に卵を流し入れて作った具をご飯にかけ、さらにトンカツをのせて食べます。

※「カツ丼（具）」は、「卵」の除去食対応献立です。