☆今日の給食☆
- 公開日
- 2026/05/14
- 更新日
- 2026/05/14
お知らせ
５月１４日
今日の給食は、「ご飯」「牛乳」「ホイコウロー」「中華スープ」「厚揚げのピリ辛醬油かけ」です。
【ホイコウロー】
中国料理では、材料をゆでた後に鍋に戻し、炒めて仕上げることを「回鍋（ホイコウ）」といいます。
豚肉のことを「肉（ロー）」というので、「回鍋肉（ホイコウロー）」という名前がつきました。
給食では、豚ばら肉をゆでてから、他の材料と合わせて炒めています。
