９月４日

　今日の給食は、「ミニコッペパン」「牛乳」「オイスターソース焼きそば」「焼きかぼちゃのごまだれかけ」「洋なし缶」です。

【オイスターソース】

　オイスターソースは、主に貝の「かき」を材料にして作られる調味料で、「かき油」とも呼ばれます。

　中国料理の炒め物や煮物によく使われます。

　今日の給食は、オイスターソースを使った中華風の焼きそばです。