学校日記

5月23日(木) 本日の給食

公開日
2024/05/24
更新日
2024/05/24

輝く長池の子どもたち!

本日の給食は、
・ごはん
・ちくわのいそべあげ
・あつあげとさといものみそ煮
・あっさりキャベツ
・牛乳     です。

〜ちくわ〜
 ちくわは、魚のすり身にでんぷんや塩、砂糖、こんぶだしなどを加えて練ります。それを太い串に巻きつけて棒状にし、蒸すかまたは焼いて作ります。

 給食のちくわは、「たら」や「イトヨリダイ」といった白身魚のすり身を使っています。