学校日記

6月17日(月) 今日の給食

公開日
2024/06/17
更新日
2024/06/17

輝く長池の子どもたち!

今日の給食は、
・ごはん
・チンジャオニューロウスー
・中華みそスープ
・えだまめ
・牛乳    です。

〜チンジャオニューロウスー〜
 チンジャオニューロウスーとは、ピーマンと牛肉を細く切っていためた中国の料理です。
 中国語で「チンジャオ(青椒)」はピーマン、「ニューロウ」は牛肉、「スー(絲)」は細切りという意味です。
 給食では、牛肉とピーマン、たけのこをいため、砂糖やしょうゆ、オイスターソースなどで味を付けています。