6月24日(月) 今日の給食
- 公開日
- 2024/06/26
- 更新日
- 2024/06/26
輝く長池の子どもたち!
今日の給食は、
・ごはん
・豚肉のごまみそ焼き
・すまし汁
・切干しだいこんのいため煮
・牛乳 です。
〜切干しだいこん〜
切干しだいこんは、細く切っただいこんを干して作ります。
干すことで、うま味だけでなく栄養価が増えます。生のだいこんと比べると、骨や歯を強くする「カルシウム」や血をつくる基になる「鉄」がとても多くなります。