今日の献立
・黒糖パン
・きのこのドリア
・鶏肉と野菜のスープ煮
・みかんゼリー
・牛乳

〜エリンギ〜
　エリンギは、ヨーロッパなどで山や野に自然に生えているきのこです。日本では、約３０年前から作られるようになりました。

　コリコリとした歯触りがあわびに似ていることから「白あわびたけ」と呼ばれることもあります。今日は、「きのこのドリア」に使われています。