６年生が家庭科の調理実習で、米粉を使ったパンケーキづくりに挑戦しました。

米粉ならではの“もちもち食感”を楽しめるよう、材料をよく混ぜる工程や焼くときの温度調整など、班ごとに相談しながら丁寧に進めていました。

特に焼き色にはどの班もこだわりがあり、「もう少し待とう！」「ひっくり返すよ！」と声を掛け合いながら、きれいなきつね色のパンケーキが次々と完成していきました。

出来上がったパンケーキは、外はふんわり中はもちもち。どの班もあっという間に完食し、笑顔いっぱいの調理実習となりました。