＜今日の献立＞

・ごはん

・チンジャオニューロウスー

・中華みそスープ

・えだまめ

・牛乳

～チンジャオニューロウスー～

　チンジャオニューロウスーは、ピーマンと牛肉を細く切って炒めた中国の料理です。

　中国語で「青椒(チンジャオ)」は「ピーマン」、「牛肉(ニューロウ)」は牛肉、「絲(スー)」は細切りという意味です。

　給食では、牛肉とピーマン、たけのこをいため、砂糖やしょうゆ、オイスターソースなどで味を付けています。