後半は、エコクッキングを体験しました。メニューは、鍋で炊くご飯、みそ汁、野菜いためです。児童たちはチームで協力しながら調理に取り組みました。各班には指導員の方がついてくださり、包丁の使い方や調理のコツを丁寧に教えていただきました。

最初は慣れない様子の児童もいましたが、友達と声を掛け合いながら協力して活動を進めることができました。また、野菜は皮や芯のぎりぎりまで無駄なく使うことを意識しながら調理し、環境への配慮についても学びました。最後には、どの班が最も生ごみを少なくできたかを発表する時間もあり、児童たちは楽しみながらエコについて考えることができました。

自分たちで作った料理の味は格別だったようで、「おいしい！」という声や笑顔がたくさん見られました。環境に配慮した調理方法を学ぶとともに、食の大切さや協力して取り組むことの大切さを感じる貴重な機会となりました。