【今日の給食】

・和風カレー丼
・オクラのかつお梅風味
・和なし（カット缶）
・牛乳

　オクラは、淡黄色の清楚な花を咲かせます。
　オクラの花は１日花で、早朝から開花を始め、夕方にはしぼんでしまいます。
　切った時のネバネバは、ペクチンと呼ばれる成分で消化を助けて、胃があれるのを防ぐ効果があります。
　今日の給食では、オクラのかつお梅風味が登場しました。