【今日の給食】

・まぐろのオーロラ煮
・豚肉と野菜の煮もの
・きゅうりの甘酢づけ
・ごはん
・牛乳

まぐろには、体をつくるもとになるたんぱく質が多く含まれています。
脂質には、血の流れをよくするエイコサペンタエン酸(ＥＰＡ)や、脳の働きを活発にするドコサヘキサエン酸(ＤＨＡ)が含まれています。
今日の給食の「まぐろのオーロラ煮」は、でんぷんをまぶして揚げたまぐろに、ケチャップ、砂糖、赤みそで作ったオーロラソースを絡めています。児童に大人気の献立です。