学校日記

今日の給食(5月22日)

公開日
2025/05/22
更新日
2025/05/22

お知らせ

【今日の給食】

・タコライス
・とうふともずくのスープ
・にんじんしりしり風
・牛乳

沖縄県の家庭料理の一つに「にんじんシリシリー」があります。「シリシリー器」と呼ばれるおろし金を使い、すりおろしたにんじんを炒め、卵でとじた料理です。
また、「シリシリー」は、すりおろす時の音の「すりすり」を表す沖縄県の方言です。
給食では、細切りにしたにんじん、ささみ、かつおぶしと調味料を混ぜ合わせ、焼き物機で焼きます。卵は使っていません。