今日の給食(5月22日)
- 公開日
- 2025/05/22
- 更新日
- 2025/05/22
お知らせ
【今日の給食】
・タコライス
・とうふともずくのスープ
・にんじんしりしり風
・牛乳
沖縄県の家庭料理の一つに「にんじんシリシリー」があります。「シリシリー器」と呼ばれるおろし金を使い、すりおろしたにんじんを炒め、卵でとじた料理です。
また、「シリシリー」は、すりおろす時の音の「すりすり」を表す沖縄県の方言です。
給食では、細切りにしたにんじん、ささみ、かつおぶしと調味料を混ぜ合わせ、焼き物機で焼きます。卵は使っていません。