【今日の給食】

・豚ひき肉とにらのそぼろ丼
・みそ汁
・きゅうりのゆず風味
・ごはん
・牛乳

だしとは、こんぶやかつおぶしなどの成分を煮出した汁のことです。だしには、うま味が含まれており和食には欠かせないものです。
給食では、だしこんぶやけずりぶし、にぼしなどからだしをとっています。
きょうのみそ汁には、にぼしからとっただしを使っています。