【今日の給食】

・豚肉とごぼうの煮もの

・なにわうどん

・固形チーズ

・レーズンパン

・牛乳

なにわうどんは、きつねうどんをイメージしています。三角形に切って、甘辛く煮たうすあげ、かまぼこ、はくさい、青ねぎが入ったうどんにとろろこんぶを入れて食べます。

きつねうどんは、大阪で生まれたといわれています。また、とろろこんぶは、昔から大阪で作られてきました。この二つを組み合わせたうどんを、大阪市の給食では「なにわうどん」と呼んでいます。