５年生が、調理実習で『おみそ汁』を作っていました。

　まずは、おだしの準備です。

　材料は、煮干し。

　頭とはらわたをみんなで取って、お鍋に入れました。

　具材は、大根とニンジン、おねぎです。

　ピーラーと包丁を使って、いちょう切りにしていきました。

　すべてを煮込んで、最後にダシでといたお味噌を入れて完成です。

　「もったいない」と言って煮干しも一緒に食べていたグループも多かったですが、感想を聞くと、けっこうおいしかったそうです。