【今日の給食】

・鶏肉とあつあげの煮もの

・牛肉とキャベツのいためもの

・きゅうりのしょうがづけ

・ごはん

・牛乳

〈けずりぶしを使っただしのとり方〉

①沸騰した湯に、けずりぶしを入れる。

②再び沸騰したら火を消し、けずりぶしが沈んだら取り出す。

給食では、だしこんぶやけずりぶし、にぼしなどからだしをとっています。

今日の給食では、けずりぶしでとっただしを「鶏肉とあつあげの煮もの」に