【今日の給食】

●焼きハンバーグ

●スープ

●冷凍みかん

●コッペパン

●いちごジャム

●牛乳

今日から２学期が始まりました。

日焼けした笑顔で、「いただきます」「ごちそうさまでした」と元気いっぱいに

あいさつしてくれました。

１年生は初めての「冷凍みかん」に大喜びでした。

〈冷凍みかんの作り方〉

①みかんを洗い、水分をふき取る。

②冷凍庫で凍らせる。

③凍ったみかんを冷凍庫から取り出し、冷たい水に一瞬浸して、

薄い氷の膜を作り、冷凍庫で保存する。

給食に出る冷凍みかんは、急速冷凍（短い時間で一気に凍らせること）して作っています。