菜種油発祥の地である遠里小野。
今日は、地域の「菜の花を咲かそう会」や「すみよし歴史案内人の会」の方々が来て、菜種油の歴史や道具の話をしてくれました。

油をしぼるための道具も、昔の記録から復元された搾り器や手動、電動の搾り器も持ってきてくださり、実際に菜の花の種から油を搾る作業を体験することができました。
たくさんの種からとれる油はほんの少し。
当時はお米の値段よりも高かったそうです。