「菜の花を咲かそう会」の方々を講師にお招きし、油しぼり体験を行いました。
遠里小野の町を代表する菜の花、そして、菜の花から作られる菜種油について、昔から現在にいたるまでの歴史をはじめ菜種油を実際に道具を使って精製してみました。
子どもたちは菜種が火で焙られたことで醸し出す香ばしい匂いに「ポップコーンみたい」「パンの焦げた匂い」など興味を示していました。油を搾りだす工程では、力いっぱいに道具を回したり、叩いたり、たくさんの量の油を作ろうと必死な様子でした。