7月14日金曜日の1，2限に、3年生と4年生が菜の花の「油搾り」をしました。油を搾る機械は、一般財団法人「遠里小野会」から寄贈していただきました。手で搾る方法、再現していただいた昔ながらの木を組み合わせた機械で搾る方法、そして寄贈していただいた最新の機械による方法の3つの方法で油を搾る体験をしました。一般財団法人「遠里小野会」のみなさま、菜の花咲かそう会のみなさま、ありがとうございました。当日は、区役所の教育文化課、地域課からの見学と大阪日日新聞の取材もありました。