今日の献立は、「もずくと豚ひき肉のジューシー、さつまいものみそ汁、焼きれんこん、牛乳」でした。
　「ジューシー」とは、沖縄の方言で「炊き込みご飯」や「雑炊」のことをいいます。沖縄らしく、もずくと豚ひき肉の他に、うまみがいっぱいの昆布が入っています。
　給食では、沖縄県でとれたもずくが使われています。沖縄もずくは、太くてやわらかい食感が特徴です。
　子どもたちは、ジューシーの具とご飯をお皿の上で自分で混ぜあわせて食べます。