5月10日（水）

プルコギ とうふのスープ
チンゲンサイともやしの甘酢あえ
米飯 牛乳

【プルコギ】
プルコギは、韓国・朝鮮の料理です。「プル」は「火」、「コギ」は「肉」という意味で、合わせて「火で焼いた肉」という意味になります。
日本の焼き肉とはちがい、しょう油や砂糖、はちみつなどで甘い味つけをし、焼くというよりは専用の鍋で煮て作ります。