7月3日（月）

豚肉といかの煮もの あっさりきゅうり
もずく入りヒラヤーチー
パン 牛乳

【ヒラヤーチー】
沖縄県の方言で「ヒラ」は平たく、「ヤーチー」には焼きという意味がります。
小麦粉や卵、水などを混ぜ合わせて、いろいろな具材を入れた生地を名前のとおりに、平たくのばして焼きます。
今日のヒラヤーチーの具には「にら」と「もずく」が使われています。