学校日記

本日の給食 10月26日

公開日
2018/10/26
更新日
2018/10/26

お知らせ

10月26日(金)

お好み焼き 豚汁 きゅうりの梅風味
米飯 牛乳

【お好み焼き】
お好み焼きのはじまりは、安土桃山時代に千利休が作った「ふの焼き」が始まりといわれています。「ふの焼き」は、水でといた小麦粉を薄くのばして焼き、みそをぬって、ぐるぐる巻きにしたものだったようです。
現在の「お好み焼き」は、小麦粉・卵・キャベツなどを合わせた生地に、好きな具を入れたり、のせたりして焼いたものです。大阪を中心に食べられています。