本日の給食 10月26日
- 公開日
- 2018/10/26
- 更新日
- 2018/10/26
お知らせ
10月26日(金)
お好み焼き 豚汁 きゅうりの梅風味
米飯 牛乳
【お好み焼き】
お好み焼きのはじまりは、安土桃山時代に千利休が作った「ふの焼き」が始まりといわれています。「ふの焼き」は、水でといた小麦粉を薄くのばして焼き、みそをぬって、ぐるぐる巻きにしたものだったようです。
現在の「お好み焼き」は、小麦粉・卵・キャベツなどを合わせた生地に、好きな具を入れたり、のせたりして焼いたものです。大阪を中心に食べられています。