本日の給食 12月10日
- 公開日
- 2018/12/10
- 更新日
- 2018/12/10
お知らせ
12月10日(月)
さけのマリネ 肉だんごと麦のスープ
プチトマト パン 牛乳
【酢】
給食では3種類の酢を使用しています。
米酢…「よねず」とも言われます。米から作る酢です。日本で古くから作られています。
りんご酢…リンゴから作る酢です。りんごがたくさんとれるアメリカで多く使われています。さわやかな酸味です。
ワインビネガー…ぶどうから作る酢です。フランスなどでよくドレッシングやソースに使われています。