牛肉、じゃがいも、たまねぎ、にんじん、グリンピースを使い、ケチャップ、トマトピューレ、砂糖、塩、こしょう、ローレル、トンカツソース、ウスターソース、チキンブイヨンで味つけし、水どき上新粉でとろみをつけたビーフシチューです。
　季節のカリフラワーとコーンを使ったサラダとカレーフィッシュです。



　　≪こんだて≫
　　
　　・ビーフシチュー
　　・カリフラワーとコーンのサラダ
　　・カレーフィッシュ
　　・黒糖パン
　　・牛乳