豚ひき肉、にんじん、もずくを綿実油で炒め、こんぶ、湯（こんぶのつけ汁も使用）、豚骨スープを加えて煮、砂糖、みりん、塩、薄口しょうゆ、濃口しょうゆで味つけし、最後にむきえだまめを加えて煮ます。食べるときにごはんの上に具をかけ、混ぜ合わせて食べるジューシーです。

　鶏肉、じゃがいも、はくさい、もやし、青ねぎを使ったみそ汁と焼きれんこんです。

　　≪こんだて≫

　　・もずくと豚ひき肉のジューシー

　　・じゃがいものみそ汁

　　・焼きれんこん

　　・ごはん

　　・牛乳