さごし（さわらの小さいもの）に料理酒、塩で下味をつけ焼き
ました。
　一口がんも（がんもどきの小さいもの）とじゃがいも、つなこ
んにゃく、たまねぎ、にんじん、三度豆を使った煮ものとキャベ
ツときゅうりのあえものです。


　　≪こんだて≫
　　・さごしの塩焼き
　　・じゃがいもと一口がんもの煮もの
　　・キャベツときゅりのゆずの香あえ
　　・ごはん
　　・牛乳