骨付きのさばを千切りのしょうが、砂糖、みりん、赤みそを合わせた調味液で煮こんださばのみそ煮です。骨があるので苦手かなと１～２年生のクラスを回ったところ、とっても上手に骨を取って食べていました。

　はくさい、たまねぎ、にんじん、青ねぎ、えのきたけを使った五目汁ときゅうりの甘酢づけです。

　　≪こんだて≫

　　・さばのみそ煮

　　・五目汁

　　・きゅうりの甘酢づけ

　　・ごはん

　　・牛乳