学校日記

7/15 学校給食より

公開日
2020/07/16
更新日
2020/07/16

学校行事・できごと

【今日の献立】ごはん 牛乳 豚肉とじゃがいもの煮もの
       オクラの梅風味 ツナっ葉いため
エネルギー:588Kcal たんぱく質:22.7g 脂質:15.2g
カルシウム:280mg  ビタミンA:213mg ビタミンC:22mg 
 今日は「ツナっ葉いため」について紹介させていただきます。ツナ缶と乾燥のだいこん葉を使ったふりかけ様の献立です。おにぎりの中にいれてもおいしいと思います。
(作り方)1.ツナ缶は十分に油をきる。だいこん葉はもどす。
2.サラダ油を熱し、ツナ、だいこん葉の順にいためる。
3.いたまれば、料理酒、薄口しょうゆ、、濃口しょうゆ、(焦げそうなら、少量の水を加えてください。)を加えて更にいためる。
※味つけはご家庭のお好みで加減してください。