【今日の献立】パンプキンパン　牛乳　牛肉のカレー風味焼き　ほたて貝
　　　　　　　とトマトのスープスパゲッティ　きゅうりのサラダ
エネルギー：600Ｋcal　たんぱく質：26.2ｇ　脂質：19.4ｇ
カルシウム：302ｍｇ　ビタミンＡ：107μｇ　ビタミンＣ：28ｍｇ
　厚生労働省が「健康日本２１（２１世紀における国民健康づくり運動）」で示している野菜の１日の目標量は、成人の場合で３５０ｇ以上です。（緑黄色野菜が１２０ｇ以上、その他の野菜が２３０ｇ以上）これだけの野菜を１回の食事で摂取することは難しいため、３食に分けて食べるように心がけたいものです。また、生野菜はかさばり、たくさん食べにくいですが、炒める、煮る、ゆでる、蒸すなど加熱調理をすると、かさが減って食べやすくなります。
　このように調理の工夫をして、野菜をたくさん食べるようにしましょう。
　今日の給食での野菜摂取量は103.3ｇです。