【今日の献立】ごはん　牛乳　豚肉とまいたけのいためもの　つみれ汁
　　　　　　　かぼちゃういろう
エネルギー：618Ｋcal　たんぱく質：23.1ｇ　脂質：13.9ｇ
カルシウム：281ｍｇ　ビタミンＡ：192μｇ　ビタミンＣ：18ｍｇ
　今日はデザートに「かぼちゃういろう」が登場しました。
「ういろう」は全国各地で作られている和菓子で、米粉、でんぷん、砂糖などを混ぜて蒸して作ります。　
　有名なところでは神奈川県（小田原）、愛知県（名古屋）、三重県、京都府、山口県などがあります。多くは米粉から作られますが、伊勢には小麦粉から作ったもの、山口県ではわらび粉から作ったものがあります。　
　また、旧暦の６月末に行われる「夏越（なごし）の祓（はらえ）」の時に行事食として食べられる白いういろうに小豆をのせた「水無月」や、抹茶やかぼちゃ、黒砂糖、くりなどを混ぜて作るういろうなどもあります。