学校日記

11/12 学校給食より

公開日
2020/11/13
更新日
2020/11/13

学校行事・できごと

【今日の献立】黒糖パン 牛乳 ツナポテトオムレツ スープ
       きゅうりのバジル風味サラダ
エネルギー:590Kcal たんぱく質:24.6g 脂質:22.0g
カルシウム:312mg ビタミンA:210μg ビタミンC:27mg
 今日は「ツナポテトオムレツ」です。卵、ツナ、じゃがいもを容器に入れ、焼き物機で蒸し焼きにして作っています。子どもたちは喫食時に小袋のケチャップをかけていただきます。
 オムレツとは、溶きほぐした卵に、塩、こしょう、牛乳を加え、バターをひいたフライパンで焼いてつくる卵料理です。英語、フランス語では「オムレット」といいます。具を何も入れないものをプレーンオムレツといい、チーズ、ハム、鶏肉、えび、かになどを混ぜたり包んだりすることもあります。