11/12 学校給食より
- 公開日
- 2020/11/13
- 更新日
- 2020/11/13
学校行事・できごと
【今日の献立】黒糖パン 牛乳 ツナポテトオムレツ スープ
きゅうりのバジル風味サラダ
エネルギー:590Kcal たんぱく質:24.6g 脂質:22.0g
カルシウム:312mg ビタミンA:210μg ビタミンC:27mg
今日は「ツナポテトオムレツ」です。卵、ツナ、じゃがいもを容器に入れ、焼き物機で蒸し焼きにして作っています。子どもたちは喫食時に小袋のケチャップをかけていただきます。
オムレツとは、溶きほぐした卵に、塩、こしょう、牛乳を加え、バターをひいたフライパンで焼いてつくる卵料理です。英語、フランス語では「オムレット」といいます。具を何も入れないものをプレーンオムレツといい、チーズ、ハム、鶏肉、えび、かになどを混ぜたり包んだりすることもあります。