【今日の献立】黒糖小パン　牛乳　さけのクリームスパゲッティ　カリフ
　　　　　　　ラワーとコーンのサラダ
エネルギー：579Ｋcal　たんぱく質：24.6ｇ　脂質：21.4ｇ
カルシウム：314ｍｇ　ビタミンＡ：192μｇ　ビタミンＣ：30ｍｇ
　今日は「さけのクリームスパゲッティ」でした。
　パスタは、イタリア料理に用いる小麦粉で作っためん類の総称であり、代表的なものにスパゲッティやマカロニなどがあります。かつては、イタリア語でペースト状の練り物や生地を意味する言葉でした。
　パスタは、デュラム小麦という特別な小麦を粗挽きにした「デュラムセモリナ」という小麦粉で作られます。
　給食では、スパゲッティを使ったスパゲッティミートソース、クリームスパゲッティやスープスパゲッティ、マカロニを使ったグラタンやスープなどが登場します。