【今日の献立】
ごはん
牛乳
もずくと豚ひき肉のジューシー
さつまいものみそ汁
焼きれんこん

　今日の献立のもずくと豚ひき肉のジューシーは、もずく、豚ひき肉、にんじん、むきえだまめ、切りこんぶを使用し、豚骨スープで旨みをました混ぜごはんです。ジューシーは沖縄の郷土料理で、炊き込みごはんや雑炊のことを言います。もずくのとろみが感じられ、ごはんによく合う一品でした。
　焼きれんこんは、塩と綿実油で下味をつけたれんこんを、焼物機で焼いています。素材の味がしっかりと感じられるおいしい一品でした。